Elke donderdagavond in de maand april kan je in Kriterion genieten van de lekkerste streetfood van Bao Buns Amsterdam. Met een wekelijks wisselend menu heb je elke donderdagavond iets te snacken in ons filmtheater. Lekker voor als je bijvoorbeeld naar een film gaat die donderdag net in première is gegaan.

Bao Buns Amsterdam is een initiatief van Britse topchef Justin Brown. Justin Brown is sinds kort woonachtig in Amsterdam en is oprichter van Verzet Pop Up. De chef heeft al gekookt op verschillende evenementen als Taste of Amsterdam en Taste of Holland, doet demonstraties met Michelin chefs en verzorgt cateringen bij verschillende horacagelegenheden. Ook heeft hij meegedaan aan televisieshows met Jamie Oliver, Masterchef UK en BBC Radio. In Kriterion hebben we de eer om hem in de maand april elke donderdag te ontvangen in onze keuken.

Elke donderdagavond zal hij een wisselend menu met chinese buns en bijgerechten serveren van €4,- per stuk. Het is aan te raden drie van deze mini-gerechtjes te eten als avondeten, maar meer of minder mag natuurlijk ook!

12933025_580371438789882_3794924637663929539_n
12928210_580090078818018_837969989396107754_n
12924473_579593225534370_6324562682509341292_n